近些年來，普洱茶慢慢走近大眾的視野，受到喝茶人的喜愛。品茶是挑茶的重頭戲。品質(zhì)較好的茶，茶滋味飽滿、穩(wěn)定性與協(xié)調(diào)性雙高，口腔生津回甘強(qiáng)烈，茶氣十足，會(huì)有特別的花香、果香、蜜香等豐富香氣留于口齒間，韻味持久，而且茶湯耐泡度比較高，飲后喉韻通透，舒適愉悅。那么如何選一款好喝的普洱茶你知道嗎？
如何選一款好喝的普洱茶
1、看品牌
我們?cè)谶x擇普洱茶的時(shí)候，還是要注重選擇品牌的普洱茶，品牌茶葉無論是在生產(chǎn)安全方面還是茶葉質(zhì)量以及售后服務(wù)方面都會(huì)提供有力的保障。
2、看普洱茶的外形
外形上看不能有白霉、黃霉和黑霉，若有則說明發(fā)酵沒有結(jié)東，有霉味。但正常普洱茶會(huì)帶有灰白色。色澤褐紅或?yàn)鯘?rùn)有光澤，但整體面上看有油潤(rùn)的感覺。
3、聞普洱茶的香味
茶葉的香氣很多變，如果研究形成的原因，那是很龐大的工程，我們先不管，就看新茶香氣是何種，新茶，是否多少會(huì)帶有青草氣，或是淡淡水氣，這是正常的情況。但是如果在喝茶的時(shí)候，除了青草氣，會(huì)有淡淡的花香，森林中樹木散發(fā)的清香，又或者是站在水果攤前面，那種如有若無的果甜香。也許在聞茶湯的時(shí)候不明顯，有些新茶的茶湯香氣，會(huì)包在茶湯里面，入口之后，上腭會(huì)出現(xiàn)這些香氣。如果有，可以繼續(xù)往下喝，再看看時(shí)間和沖泡次數(shù)的增加，茶香會(huì)不會(huì)繼續(xù)出現(xiàn)。
4、看茶的湯色如何
選購普洱茶的時(shí)候，可以依據(jù)茶的湯色來判斷好壞。優(yōu)質(zhì)的普洱茶泡出來，茶湯是透明發(fā)亮的，而且上面還有一層油光。劣質(zhì)的普洱茶泡出來的則是發(fā)黑、發(fā)污的。
5、品嘗味道
一杯好的普洱茶不會(huì)喝到嘴里的時(shí)候，有霉味的感覺，更不可能有苦水的感覺。優(yōu)質(zhì)的普洱茶喝下去以后是滑口、滋味濃醇，回甘，舌根會(huì)有生津之感。普洱茶茶湯滋味要醇和、爽滑、甘甜、刺激性不強(qiáng)，沒有久苦，久澀味，口感很舒服。
茶終歸是要喝的，味道好壞極其重要，我們對(duì)其進(jìn)行滋味品評(píng)時(shí)，主要是從口感、回甘感和潤(rùn)喉感這三個(gè)方面來判斷。優(yōu)質(zhì)的普洱茶滋味醇厚濃郁、口感順滑、潤(rùn)喉回甘、舌根生津；給人一種喉部溫潤(rùn)舒適、回甘和香氣交織的感覺，許多人都因此而愛上普洱茶，質(zhì)量略差的普洱則味道平淡，沒有滑口的感覺，甚至澀麻微苦。
